ANOAH - Plant Based

Reserve

Team

Noah Rechsteiner

Head Chef & Manager

Yannis Kiefer

Head Chef

Maximilian Wienhard

Chef de Service

Leon Paczkowski

Souschef

Linus Künzli

Junior Souschef

Karin Rüd

Chef Pâtissière

Marlon Hare

Chef de Rang

Elia and Milow

Chef Trüffel

Eric Rudischhauser

Web Developer